Le praliné
Hommage à l’un des grands classiques de la maison : le praliné, sa gourmandise…
Le grand classique italien en version individuelle : biscuits imbibés de café, crème mascarpone aérienne et voile de cacao pour une bouchée tout en douceur.
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Fidèle à la tradition, notre tiramisu superpose des biscuits délicatement imbibés de café et une crème au mascarpone légère et veloutée. Un fin voile de cacao vient apporter une touche d’amertume qui équilibre la douceur de l’ensemble.
Servi bien frais, il clôt avec élégance un déjeuner ou un dîner. Sa portion individuelle en fait aussi un compagnon idéal d’une pause café.
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