Un entremets glacé à partager aux éclats de nougatine, croquants et caramélisés, qui contrastent avec la douceur d’une glace onctueuse.
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La nougatine, faite de fruits secs pris dans un caramel doré, apporte son croquant délicat et ses notes grillées à une glace crémeuse. Un classique de la pâtisserie glacée, généreux et raffiné.
Un dessert de fête par excellence, à servir en fin de repas lors des anniversaires, des réceptions ou des dîners d’été.
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