Symphonie Kunafa Pistachio
Symphonie Kunafa Pistachio unit le croustillant de la kunafa et la gourmandise…
Pâtisserie de création, chocolats de la maison et pièces montées d'exception, signées par notre chef exécutif Omar Addihaoui.
De la pâtisserie du matin aux coupes de chocolats pour les grandes réceptions, chaque création est pensée pour marquer un moment.

Un dessert qui tient la salle : architecture pâtissière, choux glacés au caramel, étages de génoise et de praliné, décors travaillés à la main le jour même.
Nous composons avec vous le nombre de parts, la hauteur, les parfums et la finition — puis nous livrons et dressons sur place.
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« Une pièce montée n'est pas un gâteau plus grand. C'est une architecture qu'on goûte — et le souvenir d'une journée entière. »
Spécialiste des pièces montées, le chef Addihaoui dirige l'atelier de Casablanca et signe chaque création événementielle de la maison.
Sa règle : tout se monte le jour même, rien ne se prépare la veille.
Rencontrer l'équipe →Mekka World Gourmet est née à Casablanca autour d'une conviction : un dessert se souvient. Les mariages, les fiançailles, les anniversaires — on en garde le goût longtemps après la dernière bouchée.
Nous sommes pâtissiers d'abord, et chocolatiers par goût du détail. Tout est monté à l'atelier, tous les jours, à la main.
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