Un mille-feuille individuel inspiré du style Pierre Hermé : feuilletage caramélisé d’une grande finesse et crème onctueuse, en parfait équilibre.
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Cette interprétation du mille-feuille rend hommage à l’esprit du célèbre pâtissier : un feuilletage fin et caramélisé, croustillant à souhait, et une crème généreuse et soyeuse. Un classique sublimé par la précision du geste.
Pour apprécier tout son croustillant, il se déguste rapidement après l’achat, idéalement avec un café ou un thé noir.
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