Pâte sablée croustillante et crème citron vive et soyeuse : une tarte au citron à partager, pour une fin de repas lumineuse et fraîche.
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Classique indémodable, la tarte au citron joue l’équilibre entre l’acidité franche de l’agrume et la douceur d’une crème onctueuse, sur une pâte sablée fine et beurrée. Une fraîcheur nette qui réveille les papilles.
Elle conclut avec légèreté un déjeuner dominical ou un dîner entre amis, et se déguste bien fraîche.
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