La crêpe marocaine aux mille trous, légère et moelleuse. Nos baghrir se nappent de beurre fondu et de miel pour un petit-déjeuner traditionnel.
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Préparés à base de semoule fine et cuits d’un seul côté, les baghrir développent leur surface alvéolée si caractéristique. Leur texture souple et spongieuse absorbe à merveille le beurre et le miel.
Incontournables de la table marocaine, ils accompagnent le petit-déjeuner, le goûter ou le f’tour du Ramadan, avec un thé à la menthe bien chaud.
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